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『安心・安全な良い食品』をテーマに食品の販売をおこなう『さとなか』のブログです。


by yoishokuhin

鍋料理の決め手はこれ!

鍋料理を引き立てるぽん酢を紹介します。
まずは、ふじの醤油さんが造った「天然醸造さわやかぽん酢」。
ゆず果汁&すだちをふんだんに使っていますので、その香りに翻弄されます。
醤油味がよく効き、野生的な味を楽しませてくれます。
次に、懐石料理人の大槻さんが造った「益広のぽん酢」。
さすが料理人が造っただけあって、味はまろやか!
鍋料理にはもちろんですが、サラダ・お造り等には最適です。
鍋料理の決め手はこれ!_b0142752_740100.jpg

by yoishokuhin | 2009-02-02 07:04 | 食品