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『安心・安全な良い食品』をテーマに食品の販売をおこなう『さとなか』のブログです。


by yoishokuhin

「なにわ泡盛文化の会」ご存知ですか。

沖縄の文化と泡盛を紹介するために、3年前に誕生。
今回で3回目です。100名位の参加で行われました。
奈良からは、4名参加。
食材は、「良い食品づくり会」会員である沖縄の花ぐすくさんから取り寄せ、
太閤園さんのアレンジでだされました。
出された泡盛は、32品種、他ではなかなか味わえない泡盛が多く出品。
特に、「泡盛文化の会」会員推薦の瑞光 限定粗濾過はなかなか味わえないものでした。
「昭和会民族グループ」の演奏は会の雰囲気を盛り上げてくれました。
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by yoishokuhin | 2008-08-31 07:16 | 食品