『安心・安全な良い食品』をテーマに食品の販売をおこなう『さとなか』のブログです。


by yoishokuhin

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大和郡山の創作郷土料理

ココカラキッチンの北井昌代さんを講師に「大和郡山 郷土料理を知ろう会」を開催しました。
参加者21名、ワイワイガヤガヤ楽しく北井先生の指導の下、「大和郡山 創作郷土料理」を作りました。
上田清大和郡山市長も途中から参加して頂き、試食して頂きました。
次回は、10月18日10時から三の丸調理室であります。どんな創作郷土料理ができるか楽しみです。
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by yoishokuhin | 2013-09-30 09:56 | 食品

郷土料理を知ろう会

9月28日(金)10時、三の丸会館調理室で「郷土料理を知ろう会」を開きます。
料理の先生を囲んで大和郡山にふさわしい郷土料理を創作してみませんか。
定員20名・参加費1000円(実費)
申込・問い合わせ:食の語り部プロジェクト事務局0743-52-2218
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by yoishokuhin | 2013-09-01 08:26 | 食品