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『安心・安全な良い食品』をテーマに食品の販売をおこなう『さとなか』のブログです。


by yoishokuhin

島らっきょの浅漬けで一杯!

使う分量だけ水洗いし、薄皮をむく。
島らっきょに荒塩をふり、塩もみをし、ビニール袋に入れる。
2~3時間後、水洗いをして、適当な大きさに切る。
これで、浅漬け出来上がり!
ちょっとつまみに、いいですよ!

「暖流」は、泡盛を樫樽で長時間寝かした優れもの!
甘く芳醇な香りとコク、楽しめますよ!
島らっきょの浅漬けで一杯!_b0142752_701817.jpg

by yoishokuhin | 2008-06-30 07:00 | 食品