『安心・安全な良い食品』をテーマに食品の販売をおこなう『さとなか』のブログです。


by yoishokuhin

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昨日は室内温度24度、外の温度は28度近くあったのではないでしょうか。
真夏日でした。
尺八の楽器にとっては、良い温度だったのかの知れませんが、良い響きでした。
当然、「楽団ひとり」の演奏が素晴らしいのですが・・・
そして、お客様の中に、音響の専門家の人が居られて、マイクの配置等を、指導されたからかも知れません。
音楽は人の輪を生み、昇華して行くものなんですねぇ。
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by yoishokuhin | 2009-04-20 07:01 | 大和郡山市
可憐で綺麗な草です。
白鷺が優雅に羽を広げて舞っているようです。
自然を愛すれば、自然は感動豊かなものを与えてくれるように思えます。
今日は、「楽団ひとり」さんが素晴らしい尺八の音色で魅了させてくれます。
昼から楽しみです。
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by yoishokuhin | 2009-04-19 07:18 | 大和郡山市
これからはあちこちの垣根に可憐なつつじの花が観られます。
ストレスが溜まる時に、心を和ませてくれます。
明日(19日)、昼から「楽団ひとり」さんの演奏会があります。
尺八の音色を楽しみながら、ひと時を過してみませんか。
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by yoishokuhin | 2009-04-18 06:58 | 大和郡山市

「おくりびと」を観る。

静かで、格調高い、感動的な作品に仕上がっています。
死者を「穢れた者」から「新たなる旅立ちに向かう者」と考えることによって、
その儀式を行うものに対する過去から続く偏見を無くそうとしている。
どろどろとしたものが、この映画の中で、
チェロの響きと死者を敬いつくす人々によって浄化されていくように思えた。
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by yoishokuhin | 2009-04-17 08:05 | 大和郡山市
健康卵を使った卵丼に焼きにんにく・納豆・ねぎをトッピング。
そこに、豆味噌の汁である「たまり」をかければ出来上がり。
美味しいですよ001.gif
しかし、にんにく・納豆嫌いの人には無理ですよね。
にんにくはビタミンB類が豊富、疲労回復には素晴らしいですがねぇ。
暖かいご飯に健康卵をかけ、「たまり」をかけるだけでも美味しいですよ。
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by yoishokuhin | 2009-04-16 08:10 | 食品
白米だけだとミネラル・ビタミン不足。
そこで、ミネラル・ビタミンたっぷりのふりかけでカバー。
焼きあご・いりごま・沖縄産アーサー・自然塩でふりかけを作ります。
おにぎりの真ん中には梅干を・・・
ふりかけをまぶして作られたおにぎりはうまい!
ドリンクには、お茶もいいですが、たまには久保さんの豆乳でいかがですか。
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by yoishokuhin | 2009-04-15 07:04 | 食品
久保さんの豆腐は美味しいですねぇ。
絹豆腐は、サラダに最高!
何故かしらトマトが合います。
そして、美味しいぽん酢をかけて出来上がり001.gif
ぽん酢なら益広さんのぽん酢と藤野さんぽん酢を紹介します。
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by yoishokuhin | 2009-04-14 07:30 | 食品
短いですねぇ。花の命は・・・
もうほとんどの桜が散り始めました。
天気がいいので出てこられた花見客もがっかり・・・
しかし大和郡山は歴史的には古い町、色々散策するところもあるのですがねぇ。
小京都といわれる金沢の有名な「しば舟」をかじりながら、考えています。
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by yoishokuhin | 2009-04-13 07:05 | 大和郡山市
本当に調味料には驚かされる。
自然の恵みから生まれた調味料の威力は素晴らしい。
今の調味料はほとんどが人工的に造られた化学調味料だ。
旨みが強く、複雑な奥深いこくを出すことが難しい。
自然の恵みと人間の知恵から手間隙をかけて生まれた伝統的な調味料に劣る。
丸大豆醤油・たまり・三年みりん・いかなごの漁醤を使ってみればすぐ分かる。
一度試してみてください。
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by yoishokuhin | 2009-04-12 07:28 | 食品

朝日がまぶしい!

日の出が早くなったようだ。
昼の温度25度、春のほかほか天気を通り越している。
もう桜も散り始めている。
お城の花見を楽しめるのも、今のうち・・・
その後は、お城も寂しくなるのかなぁ。
5月2日郡山城ホールに世界一のドラム楽器を持って、ドラマーがやってくる。
必見かも・・・
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by yoishokuhin | 2009-04-11 07:20 | 大和郡山市